استخدام آشپز

استخدام کرج

شهر کرج به عنوان مرکز استان البرز، از شهرهای بزرگ و پرجمعیت ایران محسوب می‌شود. مجاورت با پایتخت کشور، بهره‌مندی از خط متروی تهران – کرج و قیمت مناسب مسکن در مقایسه با تهران منجر به افزایش نرخ مهاجرت به شهر کرج شده‌است. همچنین به علت توسعه و گسترش روزافزون کسب‌وکارهای مختلف در این شهر، فرصت‌های شغلی متعددی در مقابل افراد جویای کار وجود دارد. در این ادامه وضعیت بازار کار و استخدام کرج را مورد بررسی و ارزیابی قرار می‌دهیم.

آگهی‌های امروز استخدام کرج

همسایگی با استان‌های تهران، مازندران، قزوین و مرکزی در رونق بازار کار و تبدیل شهر کرج به یک عنصر کلیدی در اقتصاد کشور تأثیر بسزایی دارد. در حال حاضر واحدهای تولیدی و صنعتی گوناگونی در استان البرز و به ویژه در کرج و اطراف آن مشغول به فعالیت هستند. بخش خدمات هم در امر اشتغال‌زایی در شهر کرج، نقش مهمی ایفا می‌کند. موضوع قابل ذکر اینکه در گذشته این شهر از نظر آب‌وهوا در وضعیت مطلوبی قرار داشت. اما متأسفانه به علت ساخت شهرک‌های صنعتی متعدد، هوای این شهر آلوده شده‌است. بر اساس آگهی‌های استخدام کرج در سایت‌های گوناگون می‌توان چنین نتیجه گرفت که این شهر بیشتر به مشاغلی همچون سرپرست تبلیغات، کارشناس منابع انسانی، تکنسین فنی و الکترونیک، بازاریاب و مهندس برق نیاز دارد. کارمند خرید و فروش، حراست، کارشناس تشریفات، کارگر بسته‌بندی، حسابدار، کارشناس فروش اینترنتی، منشی و طراح گرافیک از دیگر احتیاجات کرج از لحاظ نیروی کار محسوب می‌شوند.

کاریابی در کرج

برخلاف تصور عموم مردم، اشتغال در انواع صنایع و مجموعه‌های اداری تنها روش درآمدزایی در شهر کرج نیست. به این معنی که علاوه بر صنعت، امکان یافتن شغل و کسب درآمد کافی توسط اشخاص در حوزه‌های مختلف همانند کشاورزی، معدن، خدمات و گردشگری در چنین شهری وجود دارد. در ادامه با مهم‌ترین حوزه‌های شغلی در کرج آشنا می‌شوید.

بخش صنعت

طبیعتا بهترین موقعیت‌های کاری در استان البرز و شهر کرج به اصلی‌ترین و مهم‌ترین حوزه‌ی اشتغال در این منطقه یعنی صنعت تعلق دارد. شهرک صنعتی اشتهارد با بهره‌مندی از 525 واحد صنعتی پویا و معافیت مالیاتی و حقوق گمرکی، منطقه‌ای مناسب جهت سرمایه‌گذاری است. از جمله واحدهای فعال و معتبر در این شهرک صنعتی می‌توان به شکرت‌های داروگر و کاشی و سرامیک زاگرس اشاره کرد. شهرک‌های صنعتی سیمین‌دشت، هشتگرد، بهارستان، سپهر، نظرآباد و کوثر از شهرک‌های مطرح و موجود در استان البرز محسوب می‌شوند. کاشی، سرامیک، سیمان و بتن از محصولات مهم تولیدی در بخش صنعتی کرج هستند.

بخش خدمات و گردشگری

حضور بیش از دو میلیون جمعیت در شهر کرج، شغل‌های خدماتی همانند حمل‌ونقل را به یکی از روش‌های محبوب در امر درآمدزایی تبدیل کرده‌است. جاده چالوس به عنوان مهم‌ترین راه ارتباطی به سمت شمال کشور ایران، از وسط شهر کرج عبور می‌کند. بنابراین جاده چالوس یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر محسوب می‌شود. آبشار هفت‌چشمه، دشت لاله کندر، آبشار خور، غار یخ‌مراد و روستای آتشگاه از جاذبه‌های طبیعی استان البرز و شهر کرج هستند. با وجود چنین جاذبه‌هایی، شهر کرج از قابلیت جذب مسافر و ظرفیت بالای اشتغال در بخش خدمات و گردشگری برخوردار است. اما متأسفانه به دلیل عدم توجه کافی به صنعت گردشگری در چنین منطقه‌ای، اشتغال و استخدام کرج در این بخش وضعیت چندان مطلوبی ندارد.

بخش معدن

برخی از مواد معدنی مهم کشور در رشته‌کوه‌های البرز یافت می‌شود. با توجه به وجود معادنی همانند زغال‌سنگ، شن و ماسه در کرج، این شهر را می‌توان یکی از شهرهای غنی کشور از لحاظ معدن در نظر گرفت. معدن گاجره به عنوان قدیمی‌ترین معدن زغال‌سنگ ایران در استان البرز قرار دارد. به این ترتیب شاهد ایجاد فرصت‌های شغلی متعدد و متنوع در استان البرز و شهر کرج برای افراد با مهارت و تخصص گوناگون هستیم.

بخش کشاورزی

تولید بیش از یک میلیون و 900 هزار تن از محصولات مختلف کشاورزی، در شهر کرج انجام می‌پذیرد. به عبارت دیگر این شهر در تأمین بخش اعظمی از سبد غذایی جامعه توانایی فوق‌العاده‌ای دارد. کسب رتبه دوم در زمینه‌ی کشت گندم، جو و پنبه بیانگر وضعیت مناسب کشاورزی و ظرفیت بالای اشتغال در چنین شهری است. گل لاله، توت‌فرنگی، خربزه، قارچ خوراکی و شلیل سایر محصولات کرج هستند. علاوه بر کشاورزی، فرصت‌های بسیاری جهت فعالیت در زمینه‌ی دامداری و مرغداری وجود دارد.

شغل‌ها و رشته‌های مورد نیاز در استخدام کرج

صنعت داروسازی، مهم‌ترین صنعت در بازار کار کرج است. بنابراین شرایط مناسبی جهت اشتغال فارغ‌التحصیلان رشته‌های زیست‌شناسی، شیمی، بیوتکنولوژی و داروسازی در این شهر فراهم است. امروزه فناوری و ماشین‌آلات مدرن نقش مهمی در صنایع ایفا می‌کنند. در نتیجه صاحبین صنایع به افراد ماهر و متخصص در زمینه‌ی استفاده‌ی بهینه از ماشین‌آلات و تعمیر آن‌ها احتیاج دارند. مهندسی برق، مکانیک و کارگر ساده از مشاغل پرتقاضا در این حوزه به شمار می‌روند. در کرج علاوه بر صنایع بزرگ، صنایع کوچک همانند تولید نخ و پنبه، تولید مواد ضدعفونی، آرایشی و بهداشتی، ساخت مصنوعات چوبی و MDF به رونق چشمگیری دست پیدا کرده‌اند. به این ترتیب اشخاص بر اساس امکانات و توانایی‌های خویش، قادر به انتخاب و فعالیت در شغل مناسب هستند. حسابدار، انباردار، نگهبان و منشی در زمره‌ی مشاغل مورد نیاز شهر کرج قرار دارند.

شرایط کاری استخدام در کرج

فرآیند استخدام و شرایط کاری در شرکت‌های دولتی و خصوصی متفاوت است. سرعت بالای روند استخدام کرج در شرکت‌های خصوصی از ماهیت رقابتی سازمان و دستیابی سریع به نیروی انسانی مجرب به عنوان هدف اصلی کارفرمایان ناشی می‌شود. اما این پروسه در شرکت‌های دولتی به علت ضروریت رعایت قوانین، اخذ مجوزهای گوناگون و برگزاری جلسات آزمون ورودی به کندی انجام می‌پذیرد. شرکت‌های خصوصی با انتشار آگهی در رسانه‌ها و سایت‌های معتبر و سپس بررسی رزومه‌ی متقاضیان به نیروی کار مورد نظر خود دست می‌یابند. اشتغال در مراکز خصوصی، مزیت‌هایی همچون سیستم پاداش و فرصت‌های ارتقای شغلی بیشتر را برای کارکنان به ارمغان می‌آورد. امنیت شغلی، حقوق اجتماعی بیشتر و دریافت منظم حقوق ماهیانه از مزایای فعالیت در شرکت‌های دولتی هستند.

بازه حقوق دریافتی در مشاغل استخدام در کرج

میزان حقوق کارکنان در کسب‌وکارهای مختلف تحت تأثیر یکسری عوامل داخلی و خارجی قرار دارد. از عوامل خارجی مؤثر در تعیین حقوق اشخاص می‌توان به فشار اجتماعی، قوانین کار، شرایط اقتصادی، شرایط بازار از لحاظ نیروی کار، قدرت تشکیلات کارگری و وضعیت رقابت صنعتی اشاره داشت. میزان تحصیلات و تجربه، موقعیت شغلی، میزان سودآوری سازمان و تعهد بر ارزش‌های سازمانی، سیاست‌های پاداش، ساختار و عملکرد سازمان از فاکتورهای داخلی محسوب می‌شوند.

مهم‌ترین نکات در استخدام کرج

سابقه کاری، میزان نظم و علاقه به شغل، توانایی شخص در یادگیری و انجام کار گروهی، انطباق فرد با تیم و محیط شرکت و پتانسیل فرد متقاضی برای کار بلندمدت از موارد قابل بررسی در زمان استخدام هستند. کارفرمایان بایستی از طریق ارزیابی چنین مواردی نسبت به استخدام نیروی کار مناسب اقدام کنند. در خصوص وظایف افراد جویای کار هم می‌توان چنین بیان کرد که چنین اشخاصی موظف به تعیین اهداف، تحقیق درباره شرکت‌ها، تقویت مهارت‌های خویش و ارائه رزومه حرفه‌ای هستند.

گسترش مشاغل؛ عاملی مؤثر در افزایش میزان ظرفیت استخدام کرج

شهر کرج در همسایگی استان‌های تهران، مازندران، قزوین و مرکزی واقع شده‌است. به علت قرارگیری کرج در این موقعیت جغرافیایی، شاهد گسترش مشاغل مختلف در چنین منطقه‌ای هستیم. صنعت، خدمات و گردشگری، معدن و کشاورزی از روش‌های اصلی درآمدزایی در شهر کرج محسوب می‌شوند. اما بهترین موقعیت‌های شغلی و بیشترین استخدام کرج به بخش صنعت تعلق دارد. جهت کسب اطلاع از مشاغل مورد نیاز شهر کرج و دستیابی به شغل مورد نظر خود، آگهی‌های ما را دنبال کنید.

شغل آشپز یکی از مهم‌ترین نقش‌ها در صنعت غذا و پذیرایی است. آشپز مسئول آماده‌سازی و پخت انواع غذاها، رعایت استانداردهای بهداشتی و مدیریت آشپزخانه است. در جویاکار می‌توانید جدیدترین آگهی‌های استخدام آشپز را در شهرهای مختلف مشاهده کنید.

حقوق آشپز

میزان حقوق آشپز بسته به محل کار، نوع مجموعه و تجربه فرد متفاوت است. در بسیاری از آگهی‌ها مزایایی مانند محل اقامت و غذا نیز ارائه می‌شود.

ورود به حرفه آشپزی

اگر تازه‌کار هستید و می‌خواهید مسیر ورود به آشپزی را بدانید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله چگونه آشپز شویم؟ را مطالعه کنید.

مهارت‌ها و ویژگی‌های شخصیتی

برای موفقیت در این شغل، آشنایی با وظایف و ویژگی‌های فردی اهمیت زیادی دارد. مقاله آشپز کیست؟ و ویژگی‌ شخصیتی آشپز را مطالعه کنید تا با این مهارت‌ها آشنا شوید.

بازار کار آشپز

مقاله بازار کار آشپز اطلاعات مفیدی در مورد فرصت‌های شغلی این حرفه در ایران و خارج از کشور ارائه می‌دهد.

محیط‌های کاری رایج برای آشپز

آشپزها در محیط‌های متنوعی فعالیت می‌کنند، از جمله:

رستوران‌ها – آماده‌سازی و پخت غذا در محیط‌های کوچک تا رستوران‌های بزرگ و زنجیره‌ای
آشپزخانه‌ها – کار در آشپزخانه‌های مرکزی و تهیه غذا برای مجموعه‌های مختلف
کافی شاپ – آماده‌سازی خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های متنوع
کبابی‌ها – پخت و سرو انواع کباب و غذاهای سنتی
هتل و مهمانپذیر – ارائه خدمات آشپزی به مهمانان و رویدادهای ویژه
شهرک‌های صنعتی – تهیه غذا برای کارگاه‌ها و کارخانه‌ها
کارخانجات – پخت غذا برای کارکنان خطوط تولید
کارگاه‌های قنادی – تهیه شیرینی، کیک و دسرهای متنوع
بیمارستان‌ها – تهیه غذای سالم و رژیمی متناسب با نیاز بیماران

مشاغل مرتبط

برخی مشاغل دیگر نیز ارتباط نزدیکی با شغل آشپز دارند و در محیط‌های مشابه فعالیت می‌کنند. آشنایی با این مشاغل می‌تواند به شما کمک کند فرصت‌های شغلی بیشتری را پیدا کنید:

کمک‌آشپز – یاری‌رسانی به آشپز در آماده‌سازی مواد غذایی و پخت‌وپز
سالن‌کار – سرو غذا و خدمات‌رسانی به مشتریان در سالن
ظرفشور – شست‌وشو و نظافت ظروف و تجهیزات آشپزخانه
پیتزا زن – آماده‌سازی و پخت انواع پیتزا
تخته‌کار – آماده‌سازی مواد اولیه و برش سبزیجات و گوشت
باریستا – تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد در کافی شاپ
سالن‌دار – مدیریت و نظارت بر عملکرد سالن و کارکنان
ساندویچ‌زن – آماده‌سازی انواع ساندویچ‌های گرم و سرد
فرکار – پخت و مدیریت دستگاه فر برای انواع غذاها و شیرینی‌ها
گریل‌کار – پخت غذاهای گریل‌شده و کباب‌ها

چگونه سریع‌تر استخدام شویم؟

رزومه‌ای مختصر و مرتبط با تجربه آشپزی آماده کنید.
آگهی‌های جدید را روزانه بررسی کنید و سریع اقدام کنید.
مهارت‌های آشپزی بین‌المللی و آشنایی با زبان‌های خارجی را تقویت کنید.