14 ساعت پیش | کد آگهی: 9932747
دسته‌بندی شغلی
موقعیت مکانی
تحصیلات
-
محل فعالیت
مهارت ها و زبان ها
-
نوع همکاری
سایر اطلاعات
یک مجموعه معتبر در تهران منطقه ۲ شهرک غرب جهت تکمیل کادر خود از متقاضیان ساکن استان تهران استخدام می نماید سرآشپز اجرایی مدیر عملیاتی آشپزخانه استان تهران جنسیت آقا سابقه کار دارای سابقه کار نوع همکاری تمام وقت شرایط احراز سابقه کاری حداقل 5 سال تجربه در آشپزی صنعتی و 2 سال تجربه در مدیریت آشپزخانه مهارت های تخصصی دانش فنی قوی در آشپزی ایرانی و بین المللی مهارت کنترل کیفیت غذا مدیریت تیم مدارک یا دوره ها امتیاز مثبت گواهینامه یا دوره مدیریت آشپزخانه دوره HACCP یا اصول بهداشت غذایی ویژگی های شخصیتی مسئولیت پذیری دقت روحیه تیم سازی مهارت حل مسئله آرامش در شرایط بحرانی وظایف و مسئولیت ها برنامه ریزی تولید روزانه غذا تهیه برنامه پخت براساس سفارشات پیش بینی میزان تولید هدایت و سرپرستی تیم آشپزی تقسیم کار صحیح بین اعضای تیم نظارت بر انجام وظایف رفع مشکلات حین کار کنترل کیفیت نهایی غذاها نظارت بر طعم ظاهر دمای مناسب رعایت بهداشت و استاندارد سرو غذاها کنترل موجودی مواد اولیه روزانه و اعلام نیازمندی ها به انبار یا مسئول خرید آموزش و ارتقاء تیم آشپزخانه آموزش نیروهای تازه کار ارتقاء مهارت های آشپزان موجود بر اساس استانداردها نظارت بر رعایت اصول بهداشت محیط آشپزخانه کنترل نظافت ضدعفونی رعایت اصول ایمنی غذایی HACCP حل اختلافات و ایجاد فضای همکاری مثبت مدیریت تعارض های احتمالی در تیم آشپزی گزارش دهی منظم به مدیر داخلی ارائه گزارشات روزانه یا هفتگی از وضعیت تولید کیفیت نیازمندی ها و چالش ها ساعات کاری ساعت کاری منعطف بر اساس نیاز عملیاتی و توافق نهایی تسهیلات و مزایا بیمه پاداش وام صبحانه ناهار محل کار تهران منطقه ۲ شهرک غرب منطقه ۲ شهرک غرب
جویا کار این آگهی را از سایت
ای‌استخدام
استخراج نموده است و هیچ مسئولیتی در قبال این آگهی ندارد.
دقت نمایید که کارفرما حق دریافت هیچ گونه وجهی از کارجو را نداشته و این امر خلاف قانون است. در صورت مشاهده این موارد یا سایر تخلفات با کلیک روی (گزارش آگهی) ما را در ارائه خدمات بهتر یاری نمایید.
در غیر این صورت میتوانید با کلیک بر روی دکمه "درج نظر" نظر خود را در مورد این آگهی ثبت کنید.
اشتراک گذاری
جهت اشتراک در شبکه های اجتماعی روی کلیدهای زیر کلیک کنید
همچنین میتوانید لینک کوتاه زیر را جهت دسترسی به صفحه فوق برای اشتراک گذاری کپی کنید
کپی کردن لینکثبت گزارش برای آگهی استخدام سرآشپز اجرایی مدیر عملیاتی آشپزخانه در محدوده شهرک غرب تهران
نظرات