5 ساعت پیش | کد آگهی: 9485656
دسته‌بندی شغلی
موقعیت مکانی
تحصیلات
-
مزایا
-
مهارت ها و زبان ها
-
نوع همکاری
سایر اطلاعات
خلاصه کار ما به دنبال یک مدیر کیترینگ هستیم تا تیمی از کارکنان آشپزخانه را به نحو درستی هدایت و رهبری کند تا از ارائه خدمات عالی به مشتریان و همکاران اطمینان حاصل کند مسیولیت های مدیر کترینگ شامل برنامه ریزی منوهای غذا و نوشیدنی برنامه ریزی شیفت ها و هماهنگی است برای موفقیت در این نقش باید تجربه کاری در زمینه مدیریت رستوران یا کیترینگ داشته باشد تا با چالش های این حوزه به نحو مطلوبی آشنایی داشته باشد مدیر کیترینگ باید سازمان را در ارائه ی هر چه بهتر خدمات غذایی به پرسنل و مشتریان یاری دهد مسیولیت ها جمع آوری نیازهای مشتری مانند تعداد مهمانان و تاریخ رویداد منوی غذا و نوشیدنی را با در نظر گرفتن ترجیحات و درخواست های خاص مشتریان به عنوان مثال وعده های غذایی سالم برای کودکان افراد دارای محدودیت غذایی و رژیم برنامه ریزی کنید الزامات را برای کارکنان مشخص کرده و شرح وظایف را مشخص کند شیفت کارکنان را برنامه ریزی کنید تعارضات و اختلافات میان فردی را مدیریت کند در خصوص آموزش پرسنل و بالا بردن مهارت کارکنان برنامه ریزی نماید نسبت به آماده سازی و ارائه خدمات و بسته بندی نهایی نظارت کند گزارش هزینه ها بصورت منظم به واحد مالی ارائه شود از رعایت مقررات ایمنی و بهداشتی اطمینان حاصل کنید بررسی طعم و مزه غذاها و تغییر رسپی در صورت لزوم الزامات و مهارت ها سابقه کار به عنوان مدیر کترینگ مدیر رستوران یا نقش های مشابه آشنایی با بهداشت مواد غذایی تجربه عملی برای طراحی و ایجاد منوی غذایی مهارت مدیریت افراد مدیریت تعارض و مدیریت زمان توانایی حفظ آرامش و تصمیم گیری سریع در شرایط استرس زا انعطاف پذیری برای کار در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات گواهینامه های مرتبط در خصوص مدیریت هتلداری مزیت محسوب می شود تهران تهران شادآباد تمام وقت سازمانی فعال در حوزه خطوط هوایی هوانوردی مدیر میانی جنسیت تفاوتی ندارد خطوط هوایی هوانوردی
جویا کار این آگهی را از سایت
جاب‌ویژن
استخراج نموده است و هیچ مسئولیتی در قبال این آگهی ندارد.
دقت نمایید که کارفرما حق دریافت هیچ گونه وجهی از کارجو را نداشته و این امر خلاف قانون است. در صورت مشاهده این موارد یا سایر تخلفات با کلیک روی (گزارش آگهی) ما را در ارائه خدمات بهتر یاری نمایید.
در غیر این صورت میتوانید با کلیک بر روی دکمه "درج نظر" نظر خود را در مورد این آگهی ثبت کنید.
اشتراک گذاری
جهت اشتراک در شبکه های اجتماعی روی کلیدهای زیر کلیک کنید
همچنین میتوانید لینک کوتاه زیر را جهت دسترسی به صفحه فوق برای اشتراک گذاری کپی کنید
کپی کردن لینکثبت گزارش برای آگهی مدیر کترینگ
نظرات