کاریابی جویا کار - رزومه کاری سالار صدرمنصوری

فعال

VIP

سالار صدرمنصوری

کرج

آقا

متاهل

42‌سال

دارای کارت پایان خدمت

درباره من

رزومه سرآشپز
نام: سالار صدر منصوری
تماس: ٠٩١٢۵۶٨۵٩٨٣/ ٠٩٠٢١١١٢٩۶٩
ایمیل: salarsadrmansouri6266@gmail.com

هدف شغلی
سرآشپز با بیش از ۲۰ سال تجربه در مدیریت آشپزخانه‌ رستوران‌های لوکس، هتل‌های ۵ ستاره و تالارهای پذیرایی، به دنبال فرصت مدیریت آشپزخانه در مجموعه‌ای معتبر در کرج، قزوین یا شهرهای اطراف با حقوق بالا ، بیمه تکمیلی و مزایای کامل. متعهد به ارائه غذای باکیفیت و بهینه‌سازی هزینه‌ها.

مهارت‌های کلیدی
• طراحی منوی ایرانی
• مدیریت تیم آشپزخانه و آموزش پرسنل
• کاهش هزینه‌ها و ضایعات با مدیریت موجودی
• مذاکره با تأمین‌کنندگان
• اجرای رویدادهای بزرگ (تا ۱۰۰۰ نفر)

سوابق کاری
سرآشپز | تالار و رستوران عمارت فردوس، مجتمع تجارت جهانی، تهران |
سرآشپز | تالار رسپینا، تهران |

سرآشپز | بیمارستان روانپزشکی صدر، تهران |
• طراحی منوی غذایی سالم و متنوع برای بیماران و پرسنل
سرآشپز| هتل ستاره دریا، گیلان
و تالارهای مختلف (تالار بزرگ ایرانیان،باغ لاله پونک، رزنتال، بچه‌های استثنایی)، تهران |

تحصیلات و گواهینامه‌ها
• دوره آشپزی عمومی و بین‌المللی | دانشگاه