مسئول فنی صنایع غذایی خانم

توضیحات آگهی

شرکت کلاور در راستای توسعه فعالیت های تولیدی خود در حوزه محصولات غذایی فریزدرای از یک نیروی متخصص و مسئولیت پذیر برای همکاری در جایگاه مسئول فنی صنایع غذایی دعوت به همکاری می کند فرد منتخب مسئول نظارت بر اجرای الزامات بهداشتی ایمنی و کیفیت در تمامی مراحل تولید از دریافت مواد اولیه تا فرآوری بسته بندی و نگهداری محصول نهایی خواهد بود شرح وظایف و مسئولیت ها نظارت بر رعایت ضوابط و الزامات سازمان غذا و دارو و سایر مقررات مرتبط با تولید محصولات غذایی نظارت بر کیفیت و سلامت مواد اولیه ورودی ارزیابی تامین کنندگان و کنترل شرایط نگهداری مواد اولیه نظارت بر فرآیندهای تولید محصولات فریزدرای از آماده سازی و فرآوری تا خشک کردن بسته بندی و انبارش تدوین اجرا و پایش دستورالعمل های بهداشتی و استانداردهای کنترل کیفیت در محیط تولید کنترل کیفیت محصولات نهایی از نظر ویژگی های ظاهری فیزیکی شیمیایی و میکروبی و پیگیری انجام آزمون های موردنیاز در آزمایشگاه های معتبر نظارت بر شرایط بهداشتی تجهیزات دستگاه های تولید محیط کار و پرسنل بررسی و تایید مستندات تولید سوابق کنترل کیفیت کدگذاری بچ ها و قابلیت ردیابی محصولات نظارت بر صحت اطلاعات فنی و تغذیه ای محصولات و انطباق برچسب گذاری با الزامات قانونی شناسایی عدم انطباق ها بررسی علل بروز مشکلات کیفی و ارائه راهکارهای اصلاحی و پیشگیرانه همکاری در تدوین و به روزرسانی فرمولاسیون ها دستورالعمل های تولید و بهینه سازی فرآیندها با رویکرد حفظ کیفیت و ایمنی محصول آموزش و نظارت بر عملکرد بهداشتی کارکنان تولید و بسته بندی همکاری در آماده سازی مستندات فنی و بهداشتی موردنیاز برای اخذ تمدید و حفظ مجوزهای تولید و بهره برداری تهیه گزارش های دوره ای از وضعیت بهداشتی و کیفی تولید و ارائه آن به مدیریت مجموعه جایگاه سازمانی و نحوه همکاری این موقعیت در واحد تولید و کنترل کیفیت فعالیت خواهد کرد و گزارش دهی مستقیم آن به مدیریت مجموعه است فرد منتخب با تیم های تولید بسته بندی تامین و کنترل کیفیت در ارتباط خواهد بود فرصت ها و چالش های شغلی این موقعیت فرصت مشارکت در راه اندازی توسعه و بهبود فرآیندهای تولید محصولات نوآورانه فریزدرای را فراهم می کند فرد منتخب در کنار مسئولیت نظارت بر کیفیت و ایمنی محصولات در توسعه دانش فنی بهینه سازی فرآیندهای تولید و استقرار سیستم های استاندارد صنایع غذایی نقش موثری خواهد داشت محل کار در شهرک صنعتی شیراز می باشد فارس شیراز علی آباد تمام وقت کلاور کارشناس جنسیت فقط خانم تولیدی صنعتی