1 ساعت پیش | کد آگهی: 12157410
دسته‌بندی شغلی
موقعیت مکانی
تحصیلات
-
محل فعالیت
مزایا
مهارت ها و زبان ها
-
نوع همکاری
سایر اطلاعات
استانداردسازی رسپی ها و ثابت نگه داشتن کیفیت غذا در حجم بالا تسلط به دستگاه های پخت وپز صنعتی آشپزخانه صنعتی کنترل ضایعات و پرت مواد اولیه تسلط بر طبخ و تولید انواع غذاهای اصیل ایرانی به ویژه جوجه کباب کباب لقمه مرغ قیمه و قورمه آموزش ارزیابی و افزایش بهره وری تیم تولید ایجاد تعادل میان کیفیت سرعت و هزینه مدیریت مشکلات عملیاتی آشپزخانه پیش از تبدیل شدن به بحران تدوین استانداردسازی و به روزرسانی رسپی ها و دستورالعمل های تولید کنترل کیفیت مواد اولیه فرآیند تولید و محصول نهایی کاهش هزینه تولید و آماده سازی نظارت بر رعایت اصول بهداشت ایمنی و استانداردهای غذایی برنامه ریزی تولید بر اساس حجم سفارشات و نیاز شعب این موقعیت برای افرادی مناسب است که سابقه مدیریت آشپزخانه مرکزی یا تولید انبوه غذا را دارند به آنالیز غذا رسپی نویسی و بهای تمام شده مسلط هستند توانایی تصمیم گیری و مدیریت شرایط پرفشار را دارند مسئولیت پذیر منظم نتیجه گرا و دارای روحیه رهبری هستند شرایط احراز حداقل 5 سال سابقه مرتبط در سمت سرآشپز ارشد مدیر تولید یا مدیر آشپزخانه مرکزی مزیت محسوب می شود سابقه راه اندازی آشپزخانه مرکزی تجربه همکاری با برندهای زنجیره ای غذایی آشنایی با سیستم های کنترل کیفیت و HACCP حقوق و مزایا حقوق توافقی و متناسب با توانمندی پاداش عملکرد امنیت شغلی و امکان رشد حرفه ای همکاری با تیمی پویا و توسعه گرا تهران تهران شادآباد تمام وقت مجموعه غذایی مردم دار مدیر میانی جنسیت تفاوتی ندارد کترینگ رستوران واحدهای غذایی
جویا کار این آگهی را از سایت
جاب‌ویژن
استخراج نموده است و هیچ مسئولیتی در قبال این آگهی ندارد.
دقت نمایید که کارفرما حق دریافت هیچ گونه وجهی از کارجو را نداشته و این امر خلاف قانون است. در صورت مشاهده این موارد یا سایر تخلفات با کلیک روی (گزارش آگهی) ما را در ارائه خدمات بهتر یاری نمایید.
در غیر این صورت میتوانید با کلیک بر روی دکمه "درج نظر" نظر خود را در مورد این آگهی ثبت کنید.
جهت اشتراک در شبکه های اجتماعی روی کلیدهای زیر کلیک کنید
همچنین میتوانید لینک کوتاه زیر را جهت دسترسی به صفحه فوق برای اشتراک گذاری کپی کنید
کپی کردن لینک
نظرات در مورد این آگهی: درج نظر