استخدام مدیر تولید آشپزخانه (مهندسی صنایع غذایی)

توضیحات آگهی

یک مجموعه فعال جهت تکمیل تیم تولید از افراد متخصص و باانگیزه برای سمت مدیر تولید آشپزخانه مرکزی در محدوده حکیمیه دعوت به همکاری می کند
شرح وظایف
برنامه ریزی هدایت و نظارت بر فرآیند تولید روزانه آشپزخانه
کنترل کیفیت کاهش ضایعات و مدیریت هزینه های تولید
پیاده سازی و پایش استانداردهای بهداشتی و ایمنی غذا
مدیریت نیروی انسانی برنامه ریزی شیفت ها و ارزیابی عملکرد تیم
تهیه گزارش های تولید تحلیل شاخص های عملکردی و ارائه راهکارهای بهبود
هماهنگی با واحدهای تامین انبار کیفیت و فروش
شرایط مورد نیاز
مدرک کارشناسی گرایش صنایع غذایی
حداقل ۲ تا ۳ سال سابقه مرتبط در مدیریت تولید یا برنامه ریزی تولید در آشپزخانه صنعتی
ارائه رسپی ها
آشنایی با اصول بهداشت ایمنی و استانداردهای غذایی
آشنایی با ابزارهای بهبود فرآیند و بهره وری مزیت است
توانایی مدیریت تیم حل مسئله و تصمیم گیری در شرایط کاری پرتنش
مهارت در تحلیل داده و گزارش گیری تسلط نسبی به Excel و نرم افزارهای مرتبط
روحیه مسئولیت پذیری نظم و پیگیری
شرایط همکاری
تمام وقت ساعت 6 الی 18
حقوق و مزایا توافقی
بیمه وعده غذایی و
دسته بندی استخدام خدمات فروشگاه و رستوران
نحوه همکاری تمام وقت
مدرک تحصیلی کاردانی
سابقه کار حداقل 3 سال
حقوق ماهانه
جنسیت فرقی نمی کند
بیمه دارد
ساعت کاری از 6 تا 18
شهر تهران استخر