استخدام آشپز در مجموعه غذایی مردم دار در محدوده سنگلج تهران

توضیحات آگهی

مجموعه غذایی مردم دار در تهران منطقه ۱۲ سنگلج جهت تکمیل کادر خود از متقاضیان ساکن استان تهران استخدام می نماید
شرایط احراز
آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
سرعت عمل بالا همراه با دقت و کیفیت در انجام کار
توانایی فعالیت در محیط های کاری پرتردد و پرفشار
برخورداری از روحیه کار تیمی نظم و مسئولیت پذیری
تعهد کاری وقت شناسی و قابلیت همکاری بلندمدت
حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط در رستوران ها کترینگ ها یا مجموعه های غذایی معتبر
شرح وظایف و مسئولیت ها
تسلط بر طبخ خورشت های قورمه سبزی و قیمه
تسلط به طبخ مرغ
تسلط به گرفتن نخودی و رونده
مسلط به سیخ زدن کباب لقمه 180 گرمی
مهارت در دم کردن برنج ایرانی و برنج هندی
آشنایی با آماده سازی مزه دار کردن جوجه کباب
توانایی پخت غذا در حجم بالا با حفظ کیفیت و طعم یکنواخت
تسلط بر میزان مصرف مواد اولیه دستور پخت استاندارد و کنترل ضایعات
تهیه و طبخ غذا مطابق دستور پخت ها و استانداردهای کیفی مجموعه
حفظ کیفیت طعم و ظاهر یکنواخت محصولات
رعایت کامل اصول بهداشت فردی ایمنی و بهداشت مواد غذایی
کنترل مصرف مواد اولیه و جلوگیری از ضایعات و هدررفت منابع
نگهداری صحیح مواد اولیه و رعایت اصول انبارش و تاریخ مصرف
حفظ نظافت و نظم محیط کار تجهیزات و ابزار آشپزخانه
همکاری موثر با مدیر شعبه
مشارکت در بهبود فرآیندهای پخت افزایش بهره وری و ارتقای کیفیت محصولات
تسهیلات و مزایا
صبحانه
ناهار
بیمه
سایر مزایا
هفته ای یک روز OFF
ماهی 2 5 روز مرخصی
پرداخت عیدی و سنوات به صورت سالانه و مطابق با قانون کار
بیمه تامین اجتماعی مطابق قوانین
صبحانه ناهار شام
محیط کاری حرفه ای منظم و پویا
امنیت شغلی و فرصت همکاری بلندمدت
امکان رشد و ارتقای شغلی در مجموعه ای در حال توسعه
محل کار
تهران منطقه ۱۲ سنگلج
شرکت مجموعه غذایی مردم دار
دسته بندی آشپز
نحوه همکاری تمام وقت
نوع همکاری حضوری
سابقه کار دارای سابقه کار
جنسیت آقا
بیمه دارد
ساعت کاری تمام روزهای هفته از ساعت 6 صبح تا ساعت 18
شهر تهران