استخدام مدیر غذا و نوشیدنی هتل در هتل حیات شرق در خراسان رضوی

توضیحات آگهی

هتل حیات شرق در استان خراسان رضوی مشهد منطقه ثامن محله پایین خیابان جهت تکمیل کادر خود از متقاضیان ساکن استان خراسان رضوی استخدام می نماید استان خراسان رضوی شهر مشهد محدوده منطقه ثامن محله پایین خیابان جنسیت آقا خانم سابقه کار دارای سابقه کار نوع همکاری تمام وقت حقوق ثابت ماهانه توافقی حقوق افراد دارای شغل مشابه شرایط احراز تحصیلات حداقل کارشناسی ترجیحاً هتلداری مدیریت هتلداری گردشگری مدیریت یا رشته های مرتبط سابقه کار حداقل 7 سال سابقه مرتبط در حوزه غذا و نوشیدنی سابقه مدیریتی حداقل 5 سال سابقه مدیریت یا سرپرستی F B سابقه هتلی ترجیحاً حداقل 3 سال سابقه فعالیت در بخش F B هتل تجربه عملیاتی تجربه در رستوران کافی شاپ روم سرویس بوفه پذیرایی مراسم و Banquet مدیریت نیروی انسانی توانایی برنامه ریزی شیفت تقسیم کار آموزش کنترل عملکرد و ارزیابی کارکنان کنترل هزینه تسلط به کنترل Food Cost Beverage Cost ضایعات پرت مواد و مصرف پرسنلی خرید و انبار آشنایی با فرآیند سفارش گذاری تحویل نگهداری و کنترل موجودی مواد غذایی و نوشیدنی کنترل درآمد توانایی تحلیل فروش تعداد مشتری متوسط فاکتور و عملکرد واحدهای F B منوی غذایی آشنایی با اصول قیمت گذاری و تحلیل سودآوری آیتم های منو بهداشت و ایمنی غذا تسلط به اصول بهداشت مواد غذایی نگهداری آماده سازی و سرو استاندارد خدمات توانایی تدوین و کنترل استانداردهای سرویس دهی و رفتار کارکنان مهمان مداری توانایی رسیدگی مستقیم به شکایات و نارضایتی مشتری گزارش دهی توانایی تهیه و تحلیل گزارش های فروش هزینه موجودی ضایعات و عملکرد واحدها کامپیوتر تسلط کاربردی به Word و Excel نرم افزارهای هتلی آشنایی با سیستم های فروش رستوران و نرم افزارهای هتلی زبان انگلیسی حداقل سطح مکالمه و اصطلاحات کاربردی حوزه هتلداری مذاکره توانایی مذاکره با تامین کنندگان و مدیریت قراردادها و خریدها آراستگی متناسب با جایگاه مدیریتی و استانداردهای هتل شیفت کاری آمادگی حضور در ساعات مختلف تعطیلات و زمان های پرتردد نظام وظیفه برای آقایان الزامی است ساعات کاری شنبه تا پنجشنبه 9 الی 17 تسهیلات و مزایا بیمه پاداش ناهار هدایای مناسبتی محل کار خراسان رضوی مشهد منطقه ثامن محله پایین خیابان مشهد منطقه ثامن محله پایین خیابان آدرس نواب صفوی 12 بلوک C هتل حیات شرق