مدیر داخلی ارشد

توضیحات آگهی

کافه رستوران کاما شعبه بهشتی برای تکمیل تیم مدیریتی خود از یک مدیر داخلی ارشد توانمند و باتجربه دعوت به همکاری می کند این مجموعه با حدود 600 متر فضای عملیاتی بیش از 30 نفر نیروی انسانی چهار سکشن تخصصی و حدود 150 صندلی نیازمند مدیری است که توانایی مدیریت واقعی یک مجموعه بزرگ و پرمراجعه را داشته باشد شرح مسئولیت ها مدیریت و نظارت کامل بر عملکرد روزانه مجموعه هماهنگی میان سالن بار آشپزخانه و سایر سکشن ها برنامه ریزی شیفت ها و کنترل حضور غیاب و عملکرد پرسنل آموزش ارزیابی و ارتقای سطح عملکرد نیروها جذب مصاحبه استخدام و سامان دهی فرایند ورود نیروهای جدید مدیریت امور منابع انسانی و رسیدگی حرفه ای به مسائل پرسنلی تدوین و اجرای دستورالعمل ها چک لیست ها و استانداردهای عملیاتی رسیدگی سریع و اصولی به مشکلات اجرایی پرسنلی و شکایات مشتریان کنترل کیفیت سرویس رفتار پرسنل و رضایت مهمانان نظارت بر انبار خرید ثبت مغایرت ها و کنترل مصرف تهیه گزارش های مدیریتی عملیاتی و عملکردی پیگیری امور اداری قراردادهای پرسنلی بیمه و مکاتبات سازمانی هماهنگی با حسابداری تامین کنندگان و واحد مدیریت ثبت پیگیری و کنترل وظایف مجموعه در نرم افزار میزیتو شرایط و مهارت های موردنیاز حداقل 3 سال سابقه مدیریت داخلی یا مدیریت عملیات در کافه رستوران های معتبر و پرتردد تجربه مدیریت تیم های بیش از 20 نفر تسلط کامل به اصول منابع انسانی استخدام آموزش و ارزیابی عملکرد تسلط به نرم افزار رستورانی سپیدز و گزارش گیری از آن تسلط به Excel و تهیه گزارش های مدیریتی آشنایی با امور بیمه قراردادهای پرسنلی و فرایندهای اداری توانایی حل مسئله مدیریت بحران و تصمیم گیری سریع روابط عمومی و مهارت ارتباطی بسیار قوی توانایی مذاکره و ارتباط حرفه ای با پرسنل مشتریان و تامین کنندگان منظم مسئولیت پذیر پیگیر قاطع و دارای روحیه کار تیمی حضور فعال در محیط مجموعه و توانایی مدیریت هم زمان چند بخش ویژگی مهم این موقعیت شغلی این فرصت مناسب افرادی است که سابقه واقعی در مدیریت مجموعه های بزرگ دارند و می توانند مسئولیت کامل عملیات روزانه منابع انسانی و نظم اجرایی مجموعه را بر عهده بگیرند افرادی که صرفاً سابقه سرشیفتی مدیریت محدود سالن یا نظارت بر یک سکشن را دارند برای این موقعیت مناسب نیستند محل کار کافه رستوران کاما شعبه بهشتی نوع همکاری تمام وقت حقوق و مزایا توافقی متناسب با سابقه و توانمندی فرد متقاضیان واجد شرایط لطفاً رزومه کامل خود را همراه با سوابق مدیریتی نام مجموعه های محل فعالیت و مدت همکاری ارسال کنند تهران تهران سهروردی تمام وقت کافه کاما مدیر میانی جنسیت تفاوتی ندارد کترینگ رستوران واحدهای غذایی