کارشناس صنایع غذایی

توضیحات آگهی

سوابق کاری حداقل 2 تا 5 سال سابقه کار اجرایی و عملیاتی اثبات شده در زمینه ایمنی مواد غذایی و کنترل کیفیت ترجیحاً در محیط رستورانی یا کارخانه های تولید مواد غذایی و کترینگ های صنعتی و سابقه موفق در ممیزی های داخلی مهارت ها و دانش های تخصصی تسلط به اصول GHP GMP HACCP و بهداشت مواد غذایی آشنایی با استانداردهای سازمان غذا و دارو و الزامات بهداشت محیط توانایی تدوین و اجرای دستورالعمل های کنترل کیفیت آشنایی با روش های نمونه برداری و کنترل کیفیت مواد اولیه محصولات و فرآیندها توانایی طراحی SOPهای تولید و آماده سازی غذا توانایی تحلیل علل افت کیفیت و ارائه راهکارهای اصلاحی آشنایی با ممیزی های داخلی و آمادگی برای بازرسی بهداشت ویژگی های فردی مسئولیت پذیر دقیق و منظم توانایی برنامه ریزی و مدیریت همزمان چندین کار مهارت گزارش نویسی و تحلیل داده ها توانایی آموزش و ارتباط موثر با کارکنان آمادگی برای حضور در شعب و بازدیدهای میدانی تهران تهران فرمانیه تمام وقت شرکت توسعه تجارت دنیای شیرین کارشناس جنسیت تفاوتی ندارد کترینگ رستوران واحدهای غذایی