مدیر کنترل کیفیت

توضیحات آگهی

شرکت نوین نان ارج Lenaan در راستای توسعه فعالیت های تولیدی و صادراتی خود از افراد متخصص متعهد و نتیجه گرا جهت همکاری در سمت مدیر کنترل کیفیت و تضمین کیفیت QC QA دعوت به همکاری می نماید این موقعیت برای افرادی مناسب است که علاوه بر تسلط بر اصول کنترل کیفیت صنایع غذایی تجربه عملی در خطوط تولید نان و شیرینی های لایه ای تخمیری صنعتی را داشته باشند و بتوانند نقش موثری در ارتقای کیفیت محصولات کاهش ضایعات و توسعه سیستم های کیفیت ایفا نمایند شرایط احراز الزامی مدرک کارشناسی یا بالاتر در یکی از رشته های مرتبط با علوم و صنایع غذایی مهندسی صنایع غذایی بهداشت مواد غذایی میکروبیولوژی مواد غذایی شیمی مواد غذایی حداقل 3 سال سابقه کار موثر در صنایع نان کروسان شیرینی کیک بیسکویت یا محصولات آردی صنعتی تسلط کامل بر GMP GHP HACCP ISO 22000 آشنایی با الزامات سازمان غذا و دارو و استانداردهای ملی مرتبط توانایی تهیه گزارش های فنی مستندسازی و تحلیل داده های کیفی تسلط کامل بر Microsoft Excel و آشنایی کامل با نرم افزارهای Office مزیت های مهم سابقه فعالیت در کارخانه های تولید کروسان شیرینی های لایه ای تخمیری و محصولات دارای ماندگاری پایین آشنایی با کنترل کیفیت مواد اولیه نانوایی از جمله آرد مارگارین کره تخم مرغ مایع مخمر و انواع فیلینگ های پایه آب آشنایی با آزمون های فیزیکی شیمیایی و میکروبی مواد غذایی آشنایی با مفاهیم Water Activity Shelf Life کنترل رطوبت محصول کنترل فرآیند تخمیر و پروفینگ ارزیابی حسی محصولات غذایی سابقه حضور در ممیزی های داخلی و خارجی شرح وظایف کنترل و تایید کیفیت مواد اولیه ورودی پایش مستمر فرآیند تولید از دریافت مواد اولیه تا محصول نهایی کنترل کیفیت محصولات از نظر وزن ابعاد حجم رنگ بافت طعم و عطر کیفیت بسته بندی انجام نمونه برداری و ثبت نتایج آزمون ها تهیه گزارش های عدم انطباق و پیگیری اقدامات اصلاحی نظارت بر رعایت الزامات بهداشتی در تمامی بخش های تولید همکاری در استقرار نگهداری و بهبود سیستم های HACCP و ISO 22000 مشارکت در بررسی علل شکایات مشتریان و ارائه راهکارهای اصلاحی همکاری با واحد تولید و تحقیق و توسعه جهت بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات شناسایی نقاط اتلاف و ارائه راهکار برای کاهش ضایعات تولید ویژگی های فردی مورد انتظار دقت و حساسیت بالا نسبت به کیفیت صداقت و مسئولیت پذیری توانایی تصمیم گیری مستقل قدرت تحلیل و حل مسئله نظم و انضباط کاری روحیه کار تیمی و تعامل موثر با واحدهای تولید فنی و R D توانایی حضور مستمر در محیط تولید و نظارت میدانی حقوق و مزایا حقوق و مزایای رقابتی و متناسب با توانمندی اضافه کاری ایاب و ذهاب بیمه تامین اجتماعی پاداش عملکرد امکان رشد و ارتقاء شغلی نکته مهم اولویت استخدام با افرادی است که سابقه مستقیم در صنایع نان صنعتی کروسان محصولات لایه ای تخمیری Laminated Dough کیک و شیرینی صنعتی داشته باشند البرز کرج تمام وقت نوین نان ارج لنان مدیر میانی جنسیت تفاوتی ندارد تولیدی صنعتی